Кавърма по Кюстендилски
Необходими продукти
  • • 750 г свинско месо
  • • 50 г (2-3 с.л.) свинска мас
  • • 10-12 бр. (1 кг) чушки от туршия
  • • 3-4 стръка (400 г) праз лук
  • • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • • 5 бр. яйца
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на малки парченца, изпържва се в мазнината и се изважда. В същата мазнина се задушават чушките, предварително киснати в студена вода и нарязани на парченца, а след това - празът, нарязан на кръгчета. Когато омекнат зеленчуците, се прибавят червеният пипер, месото, черният пипер и сол на вкус. Ястието се разбърква и се залива с разбитите яйца. Вари се на тих огън до сгъстяването на яйцата или се запича във фурна за малко.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от k.mimi66от k.mimi66от k.mimi66от sttelот sttelот 8320anetkaот 8320anetkaот Slavinaот to_stormriderот Ella_22от Ella_22от Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот petrozzaот petrozzaот petrozza
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.