Златни топчета
Необходими продукти
  • • 400 г брашно
  • • 100 г маргарин
  • • 1/2 ч.ч. (100 г) пудра захар
  • • 3 бр. жълтъци
  • • 15 г мая
  • • 1 и 1/4 ч.ч. (250 мл) прясно мляко
  • • 1 прах ванилия
  • • щипка сол
  • • 75 г орехови ядки
  • • 3 с.л. стафиди
Начин на приготвяне
Към пресятото брашно се добавят 1 с.л. захар, ванилията, 50 г маргарин, жълтъкът и солта. Маята се разтваря в хладко мляко и се смесва с останалите продукти. Замесва се гладко еластично тесто, поставя се в съд, посипан с брашно, покрива се с кърпа и се оставя да втасва около 90 минути на топло място. Измесва се добре още веднъж и се разточва на кора с дебелина 1 см. Изрязват се парчета с големина на орех, овалват се в разтопен маргарин и се поставят едно до друго в намазана с мазнина форма. Върху всяка редица се посипва пудра захар, смесена с дребно нарязани орехи и по желание и стафиди. Нареждат се 2—3 реда един върху друг (изпълва се само половината от формата) и топчетата се изпичат на умерена фурна до златистожълто.

Рецептата е добавена на 1 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Димитър
(нерегистриран)
Много ми харесва.30 Май 2004
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.