Зелен лук по Гръцки
Необходими продукти
  • • 1 кг зелен кромид лук
  • • 2 с.л. (20 мл) растително масло
  • • сокът от 2 лимона
  • • щипка мащерка
  • • щипка кориандър
  • • сол
  • • 5—6 зърна черен пипер
  • • 1 бр. дафинов лист
  • • 1 резен целина
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на парчета с дебелина 1 см, целината се настъргва на едро. Добавят се растителното масло, лимоновият сок и подправките, заливат се с малко вряла вода и се задушават до омекване. Оставят се да изстинат в бульона. Сервира се студено.

Рецептата е добавена на 23 Февруари 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.