Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Зеленчуци асорти с доматен сос
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване10 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Измиваме тиквичките и патладжана, обелваме ги, нарязваме на кубчета и посоляваме. Оставяме патладжана да се отцеди от горчивия сок. Овалваме тиквичките и патладжана в брашно и изпържваме. Измиваме чушките, подсушаваме и разрязваме по дължина. Пържим ги до леко зачервяване. В същата мазнина слагаме настърганите домати и пържим, докато сосът се сгъсти. Прибавяме захарта, почистените и нарязани на ситно скилидки чесън, нарязания на ситно магданоз, посоляваме и след 2-3 минути сваляме от огъня. Подреждаме изпържените зеленчуци в чинии и заливаме с доматения сос.
Рецептата е добавена от vanja на 18 Декември 2011 г.
Източник: списание *Царица Къщовница*
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.