Зеленчуков кекс
Необходими продукти
  • • 1.2 кг картофи
  • • 300 г моркови
  • • 400 г спанак
  • • 120 г кашкавал
  • • 3 бр. яйца
  • • сол
  • За соса:
  • • 500 г сварен грах
  • • 20 г масло
  • • сол
  • • 1/2 връзка магданоз
Начин на приготвяне
Картофите, морковите и спанакът се сваряват и пасират по отделно. Към всеки зеленчук се прибавя по 1/3 от кашкавала, по едно яйце и сол. Кексът се реди в намазана форма с масло така - картофи, моркови, спанак и пак картофи (картофите се разделят на две). Покрива се с фолио и се запича 20 минути на 160 С. Сваля се фолиото и се пече още 10 минути.
За соса грахът се задушава с маслото, подправя се със сол, магданоз и се пасира до фино пюре. Със соса се покрива дъното на чиния и отгоре се нареждат парченца от кекса. Може да се поднесе и изстуден.
Рецептата е добавена от eledra на 28 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.