Зеленчуково руло
Необходими продукти
- • 1.2 кг картофи
- • 2 глави кромид лук
- • 2 бр. чушки "Капия"
- • 3 бр. домати
- • 250 г тиквички
- • 200 г майонеза
- • 120 г гъби
- • олио за пържене
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Обелените картофи се сваряват до омекване. Ситно нарязаните лук, домати, капии и гъби се изпържват в олио до омекване, посоляват се, поръсват се с черен пипер, отцеждат се от олиото. Сварените картофи се поставят върху част от чиста кърпа, втората част се прехвърля над картофите и се точи с точилката до получаване на тънка кора. Поръсва се със зеленчуците, с помощта на кърпата се завива на руло и се оставя да изстине. Преди поднасяне се намазва с майонеза и се нарязва на парченца.
Рецептата е добавена на 10 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.