Зеленчукови кюфтета със сирене
Рейтинг: Сложност: Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от bubi
Необходими продукти
- • 1 бр. малка тиквичка
- • 1 бр. морков
- • 1 малка глава лук
- • 5 стръка нарязан на ситно копър
- • 150 г сирене
- • 2-3 с.л. брашно
- • сол, черен пипер, шарена сол
- За соса:
- • 150 г кисело мляко
- • 1 скилидка чесън
- • 2 с.л. олио
- • сол
Начин на приготвяне
Настържете тиквичката, посолете я и оставете за 10 минути. После изстискайте течността. Почистете моркова и лука и го настържете на ситно. В купа смесете лука, моркова, тиквичката, копъра. Добавете яйцето. Сипете 2 с.л. брашно, за да се получи не много течно тесто. При нужда добавете още брашно. Намачкайте сиренето с вилица и добавете в тестото. Загрейте фурната на 180С градуса. Застелете тавата с хартия за печене. Слагайте с лъжица от сместа на разстояние в тавичката. Пече се 25 минути до златисто. Пригответе сос от намачкания чесън, сол, кисело мляко и олио.
Рецептата е добавена от bubi на 17 Септември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от bubi [Автор на рецептата] |
17 Сеп 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.