Зеленчукова супа с пушени гърди
Рейтинг: Сложност: Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
- • 100 г пушени гърди
- • 1 голяма глава лук
- • 2 бр. моркови
- • 1 ч.ч. боб, накиснат и престоял една нощ
- • 2 бр. картофи
- • 3/4 ч.ч. нарязани домати
- • 1 ч.ч. зеле нарязано на ивички
- • 1/2 ч.ч. магданоз
Начин на приготвяне
Пушените гърди се нарязват на дребно и се смилат в месомелачка или кухненски робот. Отделно се смила лукът и морковите, заедно. В сух тиган се запържват пушените гърди, при непрекъснато бъркане, прибавя се кашата от лук и моркови, запържват се леко. Прибавят се картофите на кубчета, запържват се леко. Прибавя се изплакнатият боб, всичко се смесва много добре. Прибавят се 2-3 ч.ч. вода, и се оставя да къкри докато бобът се свари. Прибавят се доматите, зелето и сол, и се оставя да къкри 15 минути, докато зелето се свари, но не е разварено. Прибавя се магданоз и тенджерата се сваля от котлона.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 4 Октомври 2014 г.
Източник: телевизионна готварска програма
Източник: телевизионна готварска програма
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от AnnaJames [Автор на рецептата] |
4 Окт 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.