 |
|
Супа с орзо и бекон
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 3 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 с.л. зехтин
- • 1 глава лук
- • 2 скилидки чесън
- • 150 г бекон
- • 2 бр. моркови
- • 2 бр. картофи
- • 2 л. вода
- • 3 кубчета зеленчуков бульон
- • 2 стръка розмарин
- • магданоз
- • 100 г орзо (арпа фиде, критараки)
Начин на приготвяне
В тенджерата загрявате зехтинът. Нарязвате лукът на дребно, а чесънът се пресова и заедно с нарязания на кубчета бекон запържвате, докато лукът омекне. Прибавяте нарязаните моркови и картофи и накълцаният розмарин. Задушавате 5 минути, след което прибавяте водата. Натрошавате 3 кубчета зеленчуков бульон. Варете супата на умерен огън 15 минути или докато зеленчуците омекнат. Прибавяте орзото. Варете супата непокрита около 5-7 минути или до готовност. Накрая поръсете със ситно нарязан магданоз и поднесете топла.
Рецептата е добавена от polynr на 7 Август 2014 г.
Още рецепти за:
Супи с колбаси ⋅ Супи с бекон и сланина ⋅ Супи с фиде ⋅ Критараки (арпа фиде, орзо) ⋅ Италианска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.