Зелена супа
Необходими продукти
- • 200 г спанак
- • 2 бр. марули
- • 100 г грах
- • 4 бр. картофи
- • 1 глава кромид лук
- • 60 г масло
- • 3 с.л. (30 г) брашно
- • 1 и 1/4 ч.ч. (250 мл) прясно мляко
- • бял хляб
- • костен бульон
- • черен пипер
- • захар
- • индийско орехче
- • сол
Начин на приготвяне
Ситно нарязяния лук се изпържва в 20 г масло, прибавят се попарената, изстискана и ситно нарязана маруля, граха и се задушава. От 30 г масло и брашното се прави светла запръжка, разрежда се с бульон и се задушава. Картофите се сваряват отделно, спанака се попарва и се пресова заедно със зеленчуците и картофите. Прибавят се запръжката, прясното мляко, сол, подправките и малко захар. Поднася се с изпържени в масло хапки бял хляб.
Рецептата е добавена на 21 Юни 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 ана (нерегистриран) | Супер супа! Всеки ден я ям. Много е готина! Опитайте я. [Изпробвана] | 18 Юли 2005 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.