Заснежени гъби
Необходими продукти
- • 200 г стерилизирани или мариновани гъби
- • 1 голяма глава кромид лук
- • 3 бр. яйца
- • 200 г майонеза
- • 2 бр. картофи
- • 1 връзка копър
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Картофите и яйцата се сваряват и обелват. Гъбите се нарязват на филийки, като няколко по-дребни се оставят за украса. Лукът и копърът се нарязват на ситно, картофите се настъргват на едро ренде и се посоляват, а яйчените жълтъци и белтъци се настъргват поотделно на ситно ренде. Гъбите се слагат в стъклена купа, поръсват се с лука и се покриват с част от майонезата, разбита с черен пипер на вкус. Отгоре се наръсват жълтъците и също се покриват с майонеза. Насипват се настърганите картофи и върху тях се разстила останалата майонеза. Предястието се поръсва с копъра и яйчените белтъци и се украсява с отделените дребни гъби.
Рецептата е добавена от senta на 11 Декември 2007 г.
Източник: Кулинарни изненади за Коледа
Източник: Кулинарни изненади за Коледа
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.