Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Запечен крем с бутер тесто
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.2 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200 г захар (или на вкус)
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакетче пудинг ванилия (за 500 мл мляко)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруване100 г бадеми на щифтове
  • Добави в списъка за пазаруване250-300 г бутертесто
  • Добави в списъка за пазаруване1 капсула кардамом
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. косови стърготини
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
Начин на приготвяне
Бутер тестото се изпича във фурната. Бадемите се запичат. Кипва се 1 л мляко заедно с кокосовите стърготини и капсулата кардамом. Отделно се разбиват 200 мл мляко с пакетчето пудинг на прах. Добавят се захарта и яйцата, разбива се до хомогенна смес.
Към кипналото мляко се налива на тънка струя яйчната смес, като се бие с тел. Връща се на котлона да кипне. Слага се канелата и се разбива. Слагат се накъсаното на парченца бутер тесто и запечените бадеми. Объркват се внимателно с лъжица, да се разпределят добре, но да не се накъсат на каша. Всичко се излива в тавичка и се пече около 30 минути.

* Вместо бутер тесто може да се ползва домашна юфка, а в крема да се сложи масло.
* Може да се залее с червен сироп, както малеби.
* Може да се сложат нарязани сушени плодове - фурми, смокини и т.н.
* Нарязан на кубчета и разбъркан в крема розов локум придава чудесен аромат.
Рецептата е добавена от Aliana на 9 Ноември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
Ударих и на камък със кадаифа, тук купуваш когато има а не когато ти трябва, кадайфа предварително се изпича с малко масло до розово, залива сесъвсем малко със студен сироп отгоре крема и се пече, става супер, но много късно се сетих че във фризера имам квадратни парчета бутер тесто, ще ги наредя ще ми свършат работа. Сладкиша е много хубав.10 Ное 2011
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Цвете, суров кадаиф ще се разтвори/стопи в горещия крем! Трябва да е изпечен предполагам, никога не съм го правила в кадаиф. На снимки ще се радвам много, че моята камера е със сина ми в Шотландия и нямам как да снимам.10 Ное 2011
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Ти ми напомни за този сладкиш, но поради липса на бутер тесто основата ще бъде кадаиф, супер реших си проблема с подаръка за утре! Мерси, после ще пусна и снимка!10 Ное 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.