Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Запеканка с хляб, колбас и кашкавал
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 1 бр. суха франзела
  • • 10 бр. яйца
  • • 1 л прясно мляко
  • • 200 г колбас или шунка
  • • 150 г кашкавал
  • • 1 стрък пресен чесън или 1 ч.л. чесън на прах
  • • 2 с.л. прясна мащерка или магданоз
  • • 1 ч.л. горчица (по желание)
  • • сол и черен пипер
  • • масло или маргарин за намазване на тавата
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата хубаво с бъркалка. Добавете прясното мляко и разбъркайте. Към тази смес добавете ситно нарязания пресен чесън, мащерката, горчицата (аз не добавих, защото нямах), сол и черен пипер. Разбъркайте хубаво. Намажете подходяща тава с маслото и надробете на хапки франзелата и я разстелете в тавата. Върху нея поръсете ситно нарязания колбас и настъргания кашкавал. Залейте с яйчената смес равномерно навсякъде, поръсете отново с черен пипер и морска сол (по желание). Завийте с фолио тавата и печете в загрята на 180С градуса фурна около 45 минути. След това махнете фолиото и ако има нужда допечете запеканката без фолио. Ястието е подходящо за предястие, закуска или вечеря.

* Вместо франзела може да използвате поизсъхнали багети, питка или хляб.
* Не съм ръсила с морска сол защото ядем по-безсолно, а в яйчената смес се слага сол и също така
колбасът и кашкавала също са солени.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 26 Април 2018 г.
Източник: https://www.facebook.com/delish/videos/10156214979107437/
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '18 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
s0rella
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 3 Сеп 2018
# 1
s0rella
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за хубавата идея :) Аз пропуснах чесъна, не защото нямам, а нещо не ми стоеше добре с яйца и прясно мляко. От себе си метнах няколко филийки домат. Но предвид малкото време, което продуктите по принцип изискват за готвене, 45 мин. ми се видя прекалено много време за печене. Аз го държах около 25 минути, около 5 от тях без фолио. Още вендъж благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
3 Сеп 2018
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 26 Апр 2018
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mondот mamcheto61от vassinkaот vassinkaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот gigiот gigi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.