Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Запеканка с картофи и моцарела
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване150 г краве сирене
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване5 г индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване500 г смес кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. кимион
  • Добави в списъка за пазаруване250 г (2 бр.) моцарела
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
Начин на приготвяне
Почистете, нарежете и сварете картофите до готовност в подсолена вода. Отцедете и докато са топли ги намачкайте с маслото и оставете да се поохладят.
Почистете и нарежете на дребно лука и моркова. Загрейте зехтина в тиган на котлона и ги запържете за кратко. Добавете каймата, като с помощта на шпатула я раздробете. Пържете до готовност на каймата, накрая поръсете с кимион и черен пипер.
Разбийте яйцата и ги добавете заедно с брашното при картофите. Разбъркайте сместа, натрошете краве сирене и подправете с индийско орехче и черен пипер.
Намажете правоъгълна тавичка с маслото.
Разделете картофената смес на две равни части. Едната част от нея изсипете на дъното на тавичката и изравнете, така че да го покрие изцяло.
Сипете отгоре равномерно месната плънка, нарежете моцарелата на резени и ги наредете върху каймата. Отгоре изсипете останалата част от картофената смес, изравнете отново равномерно, каймата и моцарелата трябва да са добре покрити.
По желание с вилица направете произволни шарки върху картофената смес и сложете тавичката в загряна фурна на 180С градуса за 30 минути да се изпече. Накрая извадете от фурната, изчакайте да изстине и разрежете на порции.
Рецептата е добавена от krisi_2303 на 21 Април 2016 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.