Заек със сини сливи
Необходими продукти
  • • 1 заек (750 г)
  • • 1 глава (50 г) кромид лук
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) мазнина
  • • 1 ч.ч. (200 мл) вино
  • • 1 с.л. (10 г) червен пипер
  • • 1 ч.л. (5 г) брашно
  • • 8-10 скилидки чесън
  • • 1 ч.ч. (200 г) сушени сини сливи
  • • 25 бр. малки лукчета
  • • сол
Начин на приготвяне
Заекът се нарязва на парчета, които се запържват леко в мазнината. Прибавя се ситно нарязаният лук и се задушава до златисто оцветяване, а след това се разбърква с брашното и червения пипер и се залива с виното, разредено с вода. Когато заври сосът, се прибавят обелените скилидки на чесъна и почистените от люспите малки лукчета. Ястието се посолява и се оставя на тих огън. Към края на варенето се прибавят измитите и задушени в малко вода сливи.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот anetatoshkovaот Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот gigiот renitoот sttelот sttelот JDulleот JDulleот JDulle
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.