Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Задушено говеждо по Каталонски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 500 г говеждо месо
  • • 1 глава кромид лук
  • • 1 скилидка чесън
  • • 200 г доматено пюре
  • • 2 ч.ч. (400 мл) червено вино
  • • 8 бр. млади картофи
  • • салам с чесън или пушено месо
  • • олио
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Лука и чесъна се нарязват на парченца и се изпържват в олио до пожълтяване, прибавя се нарязаното на кубчета месо и се изпържва от всички страни. Залива се с виното, посолява се, поръсва се с черен пипер, прибавя се доматеното пюре, размито с няколко лъжици вода, и се задушава под похлупак до полуомекване. Прибавят се картофите, нарязания на парченца салам (или пушено месо) и се задушава.
Рецептата е добавена на 10 Юли 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно и ароматно! Една идея по-кисело за нашия вкус (две чаени лъжички захар оправиха това) и като цяло е чудесно ястие. Използвах пушен бут и стана хубава вечеря! :)
[Изпробвана]
27 Май 2019
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 27 Май 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот Slavinaот Slavinaот gigiот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renitoот zlareот zlareот zlareот renitoот renitoот renitoот Lirinkaот Lirinkaот Makedonski
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.