Задушени пъдпъдъци с ориз
Необходими продукти
- • 6 бр. пъдпъдъци
- • 60 г свинска мас
- • 100 г топено сирене
- • 250 г гъби
- • сол
- • черен пипер
- За гарнитурата:
- • 350 г ориз
- • 1 л бульон от кубче
- • 150 г кашкавал
Начин на приготвяне
Изчистените и измити пъдпъдъци се поръсват със сол и черен пипер и се запържват в мас. Разрязват се по дължина и се нареждат в тенджера. Топеното сирене се реже на филийки и се поставя върху тях, слага се и от маста, в която са пържени, добавя се и малко гореща вода. Прибавят се и нарязаните гъби. Тенджерата се захлупва и се задушават до готовност. Ястието се поднася със задушения в бульона ориз, премесен с настъргания кашкавал.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 7 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Топено сирене ⋅ Ястия с други птици ⋅ Ястия с месо от дивеч ⋅ Ястия с пъдпъдъци ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия с гъби
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 lompena [Изпробвал рецептата] | Рецептата е уникална много е добра
към всички указаниа на рецептата може да се добави и лимон и ниаколко скилитки чесън малко копър към уриза [Изпробвана] | 14 Сеп 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.