Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Желирано месо Мозайка
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от latkova
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сварени гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. мариновани чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г грах
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. моркова
  • Добави в списъка за пазаруванедафинов лист, бахар, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване20 г желатин
Начин на приготвяне
Месото се сварява с дафиновия лист и бахара, отпенва се и се посолява, вади се от бульона и той се прецежда. Всички продукти се нарязват на кубчета, като моркова е сварен предварително. В 6 малки купички разпределяме продуктите, без месото, заливат се с част бульона, в който сме разтворили половината желатин, така че да ги покрие. Оставя се да престои в хладилника за един час, а през това време месото се нарязва на ситно и се подправя с черен пипер. Слага се върху зеленчуците и се залива с останали бульон, в който е разтворен другия желатин. Оставяме за няколко часа в хладилник и преди сервиране топваме купите в гореща вода, обръщаме и украсяваме с майонеза и магданоз.
Рецептата е добавена от Vida на 9 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
latkova
виртуоз с тиган
Снимка 1Снимка 2 2 Яну 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.