 |
|
Езогелин
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 12  Любима на 167 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 6 ч.ч. бульон или вода
- • 1 ч.ч. червена леща
- • 1 глава лук
- • 1/2 ч.ч. натрошен ориз
- • 2 бр. сварени картофи
- • 3 скилидки чесън
- • 4 с.л. олио
- • по 1 ч.л. смлян кимион, червен пипер и сух джоджен
- • сол
Начин на приготвяне
В тенджера загряваме мазнината и запържваме леко нарязаният лук и скилидките чесън. Наливаме бульона и като заври добавяме лещата и ориза, варим 30 минути, добавяме нарязаните картофи и пасираме. Пасираната смес подправяме с подправките и сол и оставяме да се вари още 3-5 минути. По желание всеки може да подправи супата с лимонов сок.
1 ч.ч. = 250 мл
1 ч.ч. = 250 мл
Рецептата е добавена от buci на 9 Юни 2010 г.
Източник: http://www.tarifler.tc/ezogelin-corbasi/
Източник: http://www.tarifler.tc/ezogelin-corbasi/
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2010 ⋅ Супи без месо ⋅ Супи с леща ⋅ Постни супи ⋅ Вегански супи ⋅ Супи с ориз ⋅ Вегански рецепти ⋅ Турска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 20 Doroteya [Изпробвал рецептата] | Задуших лук и морков в равни части олио и вода, като поомекнаха, добавих ситно нарязана червена чушка. Когато зеленчукът се задуши добре, налях водата и пуснах два картофа, срязани на две, да се варят, и лещата, когато водата кипна (ориз не сложих). Добавих малко домати на кубчета от консерва, чесъна, и след малко варене подправките, чили и солта. Не мога да кажа, че съм впечатлена от вкуса, обикновената леща ми допада много повече. [Изпробвана] | 6 Май 2023 |
| # 19 aisito [Изпробвал рецептата] | Хубава супичка стана, нямах натрошен ориз и сложих обикновен, използвайки коментарите и аз картофите настъргах сурови и ги сложих в началото заедно с един морков. [Изпробвана] | 4 Авг 2021 |
| снимки от sweetnes [Изпробвал рецептата] |
 |
19 Яну 2020 |
| # 18 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Много вкусна супа с чеврвена леща! [Изпробвана] | 19 Яну 2020 |
| # 17 DANIKA  [Изпробвал рецептата] | Много вкусна и лесна супа. Картофите ги сложих сурови и на малки кубчета. Не пасирах. [Изпробвана] | 18 Яну 2020 |
| # 16 vanja [Изпробвал рецептата] | Уникално вкусна супа, доста гъста, но приготвена с булгур. [Изпробвана] | 24 Ное 2019 |
| # 15 vassinka [Изпробвал рецептата] | Получи се приятна на вкус, гъста супа. Картофите ги сложих сурови и настъргани, добавих и морков. [Изпробвана] | 19 Мар 2018 |
| # 14 veselata_g_k | Изглежда вкусно... ще се пробва. | 2 Фев 2017 |
| # 13 tillia [Изпробвал рецептата] | Много вкусна и засищаща супа. Не съм я пасирала. Прибавих 1 рендосан морков към лука; картофите сурови, рендосани на едрото ренде. Вместо 0, 5 ч ориз - 1/4 ч. ориз и 1/4 булгур.
[Изпробвана] | 1 Фев 2017 |
| снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
  |
1 Фев 2017 |
| # 12 tediidet  | за историята де... няма редактор хихи | 17 Яну 2017 |
| # 11 tediidet | korneliq, аз пък благодаря за името на супата!  | 17 Яну 2017 |
| # 10 vile11 [Изпробвал рецептата] | Направих я и много се хареса. Дори сина ми попита дали има още. Бърза вкусна и питателна. Аз пасирах, но не напълно. [Изпробвана] | 18 Юли 2016 |
| # 9 mimi606 [Изпробвал рецептата] | Стана чудесна отива в любими и аз не пасирам [Изпробвана] | 22 Мар 2015 |
| снимки от MarSi [Изпробвал рецептата] |
  |
18 Мар 2015 |
| # 8 MarSi [Изпробвал рецептата] | Много ми хареса тази супа! Реших да не я пасирам, защото така мисля че най-добре се усещат продуктите. Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 18 Мар 2015 |
| # 7 retrosic_ | Една от любимите ми супи, бях я малко позабравила, но е крайно време да си я припомня. В оригиналния вариант е с булгур и едросмлян лют пипер задължително, но по този начин също ще е уникална предполагам. Пр. апетит | 14 Юни 2014 |
| # 6 TDimova  [Изпробвал рецептата] | Толкова проста, а вкусна супа, не мога да повярвам... [Изпробвана] | 7 Дек 2013 |
| # 5 tsuff [Изпробвал рецептата] | Много успешна комбинация от вкусове [Изпробвана] | 14 Май 2012 |
| # 4 radi781012  | перфектна супа за отслабване | 2 Фев 2012 |
| снимки от Anego |
 |
29 Окт 2010 |
| # 3 korneliq | Тази чорба е много популярна в Турция. Известна е още като чорбата на булката Езо. Живяло някога едно много бедно семейство. Веднъж им дошли непредвидени гости и съпругата решила да ги нагости с чорба, приготвена от остатъците, които имали в къщи... малко ориз, леща, картофи... но чорбата станала невероятно вкусна и така, домакинята се прочула навред с нея. | 11 Юни 2010 |
| снимки от buci [Автор на рецептата] |
 |
9 Юни 2010 |
| # 2 Aliana | Ммммм, много вкусно! | 9 Юни 2010 |
| # 1 neli.mag | Бързо, лесно и вкусно! Браво! | 9 Юни 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.