Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Дългата манджа
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 буркан (800 г) печени червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 буркан (800 г) консервирани домати
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. зелени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. патладжан
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • За заливка:
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
Начин на приготвяне
Патладжанът се разрязва напречно на три парчета, след това се нарязва на филии и се запържва за 1 минута в загрята мазнина от двете страни. Запържените филии патладжан се подреждат на дъното на тава. Върху тях се поставя нарязаният на филийки чесън. В мазнината от патладжаните се запържват чушките и също се подреждат в тавата. Лукът се задушава, добавят се пасираните домати, посолява се. Чушките и патладжаните се покриват с доматите. Ястието се пече на умерена температура в предварително загрята фурна. Приготвя се заливка, като необходимите продукти се смесват и разбиват. Когато сокът на доматите се изпари, ястието се залива със заливката и се пече още 5 минути. Сервира се студено.
Рецептата е добавена от magicekova на 2 Септември 2009 г.
Източник: bonapeti.tv
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
eledra
магьосник в кухнята
Дълга или къса манджата е хубава.2 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10от krasikn10от krasikn10от liverpoolот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.