Донъти
Рейтинг: Сложност: Любима на 83 готвача |
Снимката е добавена от melek
Необходими продукти
- • 500 г брашно
- • 60 г захар
- • 1 ч.л. сол
- • 40 г меко масло
- • 2 бр. жълтъци
- • 125 мл мляко
- • 125 мл гореща вода
- • 1 кубче мая (40 г)
- • 1 ванилия
- • олио за пържене
Начин на приготвяне
Смесваме брашното, захарта и солта в купа и разбъркваме добре. Добавяме мекото масло и жълтъците и отново разбъркваме. Към горещата вода добавяме млякото и натрошената мая. Бъркаме до разтапяне на маята. Добавяме ванилията и млякото към брашнената смес и месим меко тесто. Оставяме го да втаса на топло 30 минути. Разточваме на кора с дебелина 1.5 см. Изрязваме кръгове с диаметър 10 см. В средата на всеки кръг изрязваме друг кръг с диаметър 3 см. Така оформените донъти слагаме върху домакински кърпи, покриваме и ги оставаме да втасат за още 20 минути. Пържим донътите на 175 С около 2 минути в дълбок съд с повече олио до златисто-кафяво. Изпържените донъти нареждаме върху домакинска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.
Рецептата е добавена от melek на 5 Май 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 Meri_Popins | Уникална украса, ако бяха с бял шоколад с черни ленти стават зеброви супер си в презентациите! | 18 Мар 2018 |
# 2 Vergi-bg | Колко броѝки излизат от една доза | 2 Окт 2011 |
# 1 mimsi | Много изкушаващо предложение, така поляти с шоколад ммм... | 10 Май 2010 |
снимки от melek [Автор на рецептата] |
5 Май 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.