Домашна майонеза - подправена
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 74 готвача |
Снимката е добавена от zlare
Необходими продукти
- • 1 бр. яйце
- • 250 мл олио
- • сол
- • 1/2 ч.л. сок от лимон
- С чесън и магданоз:
- • 1 с.л. наситнен пресен магданоз
- • 1 ч.л. брашно от чесън
- С босилек и къри:
- • черен пипер
- • 1 с.л. сушен босилек
- • 1 и 1/2 ч.л. къри
- С топено сирене:
- • черен пипер
- • 1 и 1/2 с.л. топено сирене
Начин на приготвяне
Яйцето се разбива, добавя се сол на вкус, лимоновия сок и се разбърква. Добавят се и допълнителните подправки. Майонезата се разбива едновременно с олиото, като то се добавя капка по капка. След като достигне желана гъстота, майонезата се сервива в сосиера.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 5 Септември 2009 г.
Още рецепти за:
Студени сосове ⋅ Сосове за месо ⋅ Сосове за риба ⋅ Сосове за зеленчуци ⋅ Универсални сосове ⋅ Чеснови сосове ⋅ Майонезени сосове ⋅ Домашна майонеза ⋅ Топено сирене
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 renito [Изпробвал рецептата] | Много ни хареса, подправих я само с пресен босилек. [Изпробвана] | 15 Юни 2022 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
15 Юни 2022 | |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
21 Фев 2019 | |
# 1 zlare [Изпробвал рецептата] | Стана превъзходна на вкус. Още не я бях прехвърлила в буркана и децата си хапнаха с по една филийка. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 21 Фев 2019 |
снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
5 Сеп 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.