Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Добруджанска рибена чорба
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг цаца
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг едри попчета
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ср. глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава целина
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. магданозени корена
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка лиющян (девесил)
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. червени домати (от буркан)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване12 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
Начин на приготвяне
В предварително подсолена и подкиселена с лимон кипяща вода поставете почистените (без главите) попчета и варете 15 минути. Извадете бланшираните попчета и ги оставете да изстинат. В кипящата вода поставете цацата и главите на попчетата и варете 45 минути. Прецедете през гевгир бульона. Загрейте олиото и запържете до златисто ситно нарязания лук. Прибавете ситно нарязаните моркови, целина и корените магданоз и задушете 10 минути. Поръсете брашното и червения пипер, прибавете ситно нарязаните домати. Прибавете ситно нарязания лиющян и черния пипер, и залейте с бульона. След като заври прибавете почистената от костите бланширана риба. Варете 10 минути. Свалете тенджерата от огъня и поръсете с магданоз и нарязан на дребно обелен лимон.
Рецептата е добавена от Bonety на 27 Април 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.