Детска торта за рожден ден
Рейтинг: Сложност: Любима на 6 готвача |
Снимката е добавена от neli1100
Необходими продукти
- • 3 бр. готови тортени блатове
- • 9 бр. обикновени бисквити + 1 за декорацията
- Крем за слепване на блатовете:
- • 1 л прясно мляко
- • крем нишесте за 1 л мляко + необходимите продукти за приготвянето му
- Крем за покриване:
- • 200 мл течна сметана
- • 1 бр. белтък
- • 1 ч.ч. пудра захар
- За декорацията:
- • течна сметана
- • пудра захар
- • хранителна боя
- • Парено тесто за моделиране - марципан Варна
- За къщичката:
- • 1/2 бр. кроасан
- • шарени бонбони
Начин на приготвяне
Крема се приготвя по указание на опаковката. С него се слепват блатовете, като единия ред се реди с обикновени бисквити (бисквитения блат може да бъде втори или трети, като е важно да се завърши с готов тортен блат).
Крема за покриване на тортата се получава от разбиването на сметаната, белтъка и пудрата захар, с него се полива тортата, като се стараем да се покрие цялата торта отгоре и отстрани. Така слепената и покрита торта престоява в хладилник от 12 до 24 часа. Предвидете време за декорирането.
Къщичка (виж снимките): С нож се отрязва единия край на кроасана за да се получи симетричен покрив и се залепва с широката страна за тортата. С помощта на шприц и оцветена сметана се покриват стените и покрива в различни цветове сметана. Прозореца и вратата предварително се изработват от парено тесто за моделиране, те се залепват върху покритата къщичка със сметана на желаното от нас място. Комина се изрязва с нож от допълнителната бисквита и се забожда в сметаната на покрива, него също покриваме със сметана.
От допълнителната бисквита се изрязва и оградата (виж снимките). Животните се приготвят предварително от Парено тесто за моделиране. Останалата част от декорацията е според времето и фантазията.
Крема за покриване на тортата се получава от разбиването на сметаната, белтъка и пудрата захар, с него се полива тортата, като се стараем да се покрие цялата торта отгоре и отстрани. Така слепената и покрита торта престоява в хладилник от 12 до 24 часа. Предвидете време за декорирането.
Къщичка (виж снимките): С нож се отрязва единия край на кроасана за да се получи симетричен покрив и се залепва с широката страна за тортата. С помощта на шприц и оцветена сметана се покриват стените и покрива в различни цветове сметана. Прозореца и вратата предварително се изработват от парено тесто за моделиране, те се залепват върху покритата къщичка със сметана на желаното от нас място. Комина се изрязва с нож от допълнителната бисквита и се забожда в сметаната на покрива, него също покриваме със сметана.
От допълнителната бисквита се изрязва и оградата (виж снимките). Животните се приготвят предварително от Парено тесто за моделиране. Останалата част от декорацията е според времето и фантазията.
Рецептата е добавена от neli1100 на 27 Септември 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от neli1100 [Автор на рецептата] |
27 Сеп 2010 | |
# 1 SweetyPie | Браво, наистина много весела детска тортичка. | 27 Сеп 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.