Детска торта за рожден ден
Рейтинг: 8
Сложност: Трудна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от neli1100
Необходими продукти
  • • 3 бр. готови тортени блатове
  • • 9 бр. обикновени бисквити + 1 за декорацията
  • Крем за слепване на блатовете:
  • • 1 л прясно мляко
  • • крем нишесте за 1 л мляко + необходимите продукти за приготвянето му
  • Крем за покриване:
  • • 200 мл течна сметана
  • • 1 бр. белтък
  • • 1 ч.ч. пудра захар
  • За декорацията:
  • • течна сметана
  • • пудра захар
  • • хранителна боя
  • • Парено тесто за моделиране - марципан Варна
  • За къщичката:
  • • 1/2 бр. кроасан
  • • шарени бонбони
Начин на приготвяне
Крема се приготвя по указание на опаковката. С него се слепват блатовете, като единия ред се реди с обикновени бисквити (бисквитения блат може да бъде втори или трети, като е важно да се завърши с готов тортен блат).
Крема за покриване на тортата се получава от разбиването на сметаната, белтъка и пудрата захар, с него се полива тортата, като се стараем да се покрие цялата торта отгоре и отстрани. Така слепената и покрита торта престоява в хладилник от 12 до 24 часа. Предвидете време за декорирането.

Къщичка (виж снимките): С нож се отрязва единия край на кроасана за да се получи симетричен покрив и се залепва с широката страна за тортата. С помощта на шприц и оцветена сметана се покриват стените и покрива в различни цветове сметана. Прозореца и вратата предварително се изработват от парено тесто за моделиране, те се залепват върху покритата къщичка със сметана на желаното от нас място. Комина се изрязва с нож от допълнителната бисквита и се забожда в сметаната на покрива, него също покриваме със сметана.
От допълнителната бисквита се изрязва и оградата (виж снимките). Животните се приготвят предварително от Парено тесто за моделиране. Останалата част от декорацията е според времето и фантазията.

Рецептата е добавена от neli1100 на 27 Септември 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 27 Сеп 2010
# 1
SweetyPie
магьосник в кухнята
Браво, наистина много весела детска тортичка.27 Сеп 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.