Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Двойно варена марината за дивеч
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 л вода
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл оцет
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване25 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 зърна бахар
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 карамфилчета
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруваневръзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 корен пащърнак
  • Добави в списъка за пазаруванекората на 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 листа целина
Начин на приготвяне
Почистени и нарязани на едри парчета, продуктите се варят във водата и оцета за около 30 минути. Изчистеният и измит дивеч се залива с врящата марината и престоява в нея 30 минути със захлупен капак. След това месото се изважда, маринатата отново се слага да заври и отново гореща се излива върху месото. Така месото престоява в нея 1-2 денонощия в затворен съд, като от време на време се обръща.
Рецептата е добавена от korneliq на 12 Януари 2009 г.
Източник: Ловно-рибарска кухня
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10от krasikn10от krasikn10от liverpoolот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.