Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Двойни кюфтета
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 50 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма смес (свинско и телешко)
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешка кайма
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. големи гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. филии хляб
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване50 г майонеза
  • Добави в списъка за пазаруванесол, кимион и черен пипер
Начин на приготвяне
Хлябът се накисва в млякото и се разбива на кашичка. Към смес каймата се прибавя 1/2 от хляба, нарязания лук, 1 бр. яйце и подправки на вкус. Омесва се. В пилешката кайма се добавя другата 1/2 от хляба, счукания чесън, маслото, 1 бр. яйце, подправки на вкус. Омесва се. Гъбите се попарват за 5 минути в подсолена вода. Каймата смес се оформя на 6 бр. големи кюфтета. Нареждат се в намаслена тавичка. С пръсти в средата се правят дупчици. От пилешката кайма също се правят 6 бр. кюфтета, като в средата се слага по една гъба. Поставят се върху другите кюфтета. Отгоре се намазват с майонеза и се поръсват с настърган кашкавал. В тавичката се слага сметаната. Пекат се на 180 С 45-50 минути. При поднасяне се украсяват с майонеза и зърна касис или червена боровинка.
Рецептата е добавена от eledra на 15 Август 2009 г.
Източник: cook-talk.com - Елена_110
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '09 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кюфтетата са много вкусни. Стават много бързо, а всички остават очаровани.
[Изпробвана]
25 Авг 2010
# 7
ioan.93
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна е и най-важното е, 4е се не пьржат!
[Изпробвана]
27 Сеп 2009
# 6
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
В нашето семейство предпочитаме печената храна - това ястие определено ни хареса.
[Изпробвана]
21 Сеп 2009
# 5
tillia
магьосник в кухнята
Още една рецепта с интересно съчетание на обикновена и пилешка кайма.15 Сеп 2009
# 4
MANI
магьосник в кухнята
Това определено ще се пробва! Май за понеделник това ще ни е вечерята :)16 Авг 2009
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 15 Авг 2009
# 3
zuzkoto
магьосник в кухнята
Браво за хубавата рецепта!15 Авг 2009
# 2
krisi
магьосник в кухнята
Харесва ми рецептата Ели!15 Авг 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Mного хубава рецепта Ели, браво.15 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.