Картофите се обелват и нарязват или като за пържене, или на кубчета, към тях се нарязва на големи шайби лука. Шунката на кубчета или на лентички. Топеното сирене се нарязва всичкото на колелца. Гъбите се измиват съвсем леко, не трябва да бъдат обилно измити или полети, тъй като гъбата поема много вода. Всичко се обърква в голяма тава с подправките и олиото и се слага в гювеча на части, слагате малко нареждате топено сирене и така докато ви свършат продуктите. Налива се с вода малко повече от половината (преценете по вашия гювеч или ако не искате много сос не слагайте много вода). Пече се на 250С градуса докато заври и след това се намалява на 200 или на 170С градуса.