Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гювеч със сос бешамел
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване300 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване100 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванепо желание могат да се добавят още бамя, зелен фасул, грах, карфиол и други зеленчуции
Начин на приготвяне
Зеленчуците, нарязани на кубчета, се задушават в малко мазнина. Поставят се в тавичка, добавя им се малко вода и се запичат 20 минути на умерена температура. През това време се приготвя сосът, като в маслото се запържва брашното, а после на тънка струйка се добавя студеното прясно мляко, като се бърка постоянно до получаването на хомогенна смес. Прибавят се шепа настърган кашкавал, 1 бр. жълтък и малко лимонов сок. Сосът се излива върху зеленчуците от гювеча и всичко се запича във фурната.
Рецептата е добавена от milniq на 12 Януари 2009 г.
Източник: сп. Кулинарен журнал
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.