Гъста мексиканска супа
Необходими продукти
  • • 3 с.л. олио
  • • 100 г бекон или пушена сланина
  • • 1 глава лук
  • • 3 скилидки чесън
  • • 1 бр. люта чушка
  • • 600 г телешка кайма
  • • 2 ч.л. смлян кимион
  • • 1 бр. червена чушка
  • • 500 г домати
  • • 400 г консерва зрял боб
  • • 150 мл готварска сметана
  • • сол, черен пипер и магданоз
Начин на приготвяне
Беконът се нарязва и запържва в мазнината. Лукът и чесънът се нарязват и заедно с лютата чушка се прибавят към бекона. След 2-3 минути се прибавя каймата. Овкусява се. Супата се задушава 15 минути. Прибавят се пасираните домати с нарязаната червена чушка. След още 5 минути се прибавя и боба. Налива се 500 мл топла вода и се вари още 10 минути. Готовата супа се сервира със сметана и поръсена с магданоз.

Рецептата е добавена от eledra на 6 Юли 2009 г.
Източник: Списание*Бела*
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.