Гъби с картофи на фурна - II вид
Рейтинг: Сложност: Любима на 20 готвача |
Снимката е добавена от evgeniasg
Необходими продукти
- • 7-8 бр. картофи
- • 150 г сирене или кашкавал
- • 200-300 г гъби печурки
- • 1 кубче пилешки или гъбен бульон
- • 2 ч.ч. вода
- • 3-4 с.л. масло или олио
- • сол
- За заливката:
- • 5 бр. яйца
- • 400 г кисело или прясно мляко
- • 1 с.л. брашно
- • магданоз
- • малко чубрица
- • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Картофа се нарязва в тава на кубчета и се сипва водата, слага се бульона и маслото и се оставя във фурната докато започне да ври водата. Добавят се нарязаните гъби, посолява се, обърква се хубаво и се натрошава сиренето отгоре. Слага се пак на силна фурна и се пече докато е готов картофа. Накрая се залива и се пече още малко да се зачерви. За заливката- разбиват се яйцата, добавя се млякото, брашното и подправките.
Рецептата е добавена от evgeniasg на 17 Юни 2011 г.
Още рецепти за:
Ястия с картофи ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Картофи на фурна ⋅ Картофи със сирена ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от evgeniasg [Автор на рецептата] |
17 Юни 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.