Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гъби с брашно и копър
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване100 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване70-80 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бяло сухо вино
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванещипка индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 връзка пресен копър
Начин на приготвяне
Гъбите се измиват добре на течаща вода. Нарязват се на ситно. В дълбок тиган с похлупак се слага парчето масло и щипка сол. Съдът се поставя на включен котлон. Брашното се пресява и се размива в купичка със 100 мл хладка вода. Като се разтопи маслото се добавят гъбите. Разбъркват се с дървена лъжица и се оставят да се позапържат за 5-10 минути. Когато са готови се налива брашнената кашица на тънка струйка. Отново се разбърква. Налива се 150 мл вода и 100 мл бяло сухо вино. Разбърква се и се оставя за 10 минути да се задуши под капак. Накрая се отхлупва и се поръсва със щипка индийско орехче и нарязан на ситно пресен копър.
Рецептата е добавена от tatiana на 21 Февруари 2009 г.
Източник: www.babapena.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.