 |
|
Гъбена супа със синьо сирене
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 5 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 300 г пресни гъби
- • 1 голяма глава лук
- • 1 бр. голям морков
- • 1 голяма глава чесън
- • 1/2 връзка магданоз
- • черен пипер, сол
- • 50 мл олио
- • синьо сирене
Начин на приготвяне
Нарязваме на ситно и счукваме чесъна.
Лука и моркова, също нарязани на ситно, запържваме в олиото докато лукът хване кафеникава коричка. Добавяме сол и махаме от котлона.
В тенджера сваряваме нарязаните гъби до омекване. Добавяме към тях запържените лук и морков и варим още 15-20 минути.
Махаме от котлона и добавяме черен пипер, чесъна и магданоза.
Сервира се поръсена със синьо сирене.
Лука и моркова, също нарязани на ситно, запържваме в олиото докато лукът хване кафеникава коричка. Добавяме сол и махаме от котлона.
В тенджера сваряваме нарязаните гъби до омекване. Добавяме към тях запържените лук и морков и варим още 15-20 минути.
Махаме от котлона и добавяме черен пипер, чесъна и магданоза.
Сервира се поръсена със синьо сирене.
Рецептата е добавена от shaym на 22 Март 2019 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.