Гулаш - Маги Малки тайни
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от sweet666
Необходими продукти
- • 1 пакетче Малки тайни - сочно пиле паприка
- • 600 г свинско или телешко месо за готвене
- • 1 глава лук
- • 5 с.л. олио
- • 2 скилидки счукан чесън
- • 1 ч.л. смлян кимион
- • 4 дафинови листа
- • 400 г белени домати - консерва
- • 2 бр. картофи
- • 1 бр. зелена чушка
- • 1 бр. червена чушка
- • люта чушка по желание
- • сол и черен пипер
Начин на приготвяне
Нарежете месото на хапки и го запържете до златисто в мазнината заедно с лука и чесъна. Намалете силата на огъня, добавете кимиона, дафиновия лист и разбъркайте. Гответе на 30 минути под капак.
Към месото прибавете нарязаните домати. Пригответе фикса като ги разбъркате във 500-600 мл вода. Сипвайте ги на части в ястието за да не се получи супа, я гъста яхния. Задушете за още 20-30 минути или както мен - аз го изсипах наведнъж и пак се получи добре, има си сос и всичко.
В последния етап от готвенето прибавете картофите и чушките, нарязани на парчета - не много големи. Овкусете със сол и пипер, може нарязан пресен магданоз. По желание прибавете люта чушка. Задушете, докато месото напълно омекне.
Към месото прибавете нарязаните домати. Пригответе фикса като ги разбъркате във 500-600 мл вода. Сипвайте ги на части в ястието за да не се получи супа, я гъста яхния. Задушете за още 20-30 минути или както мен - аз го изсипах наведнъж и пак се получи добре, има си сос и всичко.
В последния етап от готвенето прибавете картофите и чушките, нарязани на парчета - не много големи. Овкусете със сол и пипер, може нарязан пресен магданоз. По желание прибавете люта чушка. Задушете, докато месото напълно омекне.
Рецептата е добавена от sweet666 на 18 Октомври 2015 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско с картофи ⋅ Ястия с телешко месо ⋅ Телешко с картофи ⋅ Гулаш ⋅ Ястия с картофи
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от sweet666 [Автор на рецептата] |
20 Окт 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.