Горещо вино с подправки (Гльог)
Необходими продукти
  • • 1 бутилка (750 мл) червено вино
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) водка
  • • 10 г пръчица канела
  • • 10-15 карамфилчета
  • • малко джинджифил
  • • 2 г кардамом
  • • сушените кори от 1/2 портокал
  • • 300 г захар
  • • 1 с.л. (10 г) ванилова захар
  • • бадеми по желание
  • • стафиди по желание
Начин на приготвяне
Канелата и кардамомът се натрошават и заедно с джинджифила, сушените портокалови кори и карамфилчетата се слагат в буркан. Заливат се с водката, бурканът се затваря и се оставя да престои 24 часа. След това водката се прецежда от подправките. Бадемите се обелват като се поставят във вряща вода за 10-20 секунди. В тенджера се смесват водката и виното, добавя се ваниловата захар, захарта, обелените бадеми и стафидите. Сместа се загрява за няколко минути, но в никакъв случай не трябва да завира.

Най-подходящо е да се сервира горещо, когато навън е много студено.

Рецептата е добавена на 11 Декември 2005 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Myla
ентусиаст с миксер
къде е това "тук"?22 Дек 2012
# 1
Ива
(нерегистриран)
Това е вино е много характерно тук, но ние слагаме ром, по-ароматно е.2 Яну 2006

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.