Гореща светкавица
Необходими продукти
- • 4 бр. свински котлети
- • 4 бр. наденички
- • 1 кг картофи
- • 1 кг кисели ябълки
- • 2 глави кромид лук
- • 500 мл бульон
- • масло
- • галета
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Ябълките и картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Картофите се сваряват в подправения бульон, прибавят се ябълките, задушават се още 10-15 минути, докато всичко омекне и бульонът изври. Котлетите се начукват, поръсват се обилно със сол и черен пипер, овалват се в галета и се пържат в гореща мазнина от двете страни. След това в тигана се поставят наденичките. Пюрето от картофите и ябълките обилно се поръсва с черен пипер. Върху него се разстила нарязаният на колелца и изпържен до златисто лук и наоколо се подреждат котлетите и наденичките.
Рецептата е добавена на 15 Февруари 2003 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свински пържоли ⋅ Свински котлети ⋅ Свинско с картофи ⋅ Ястия с картофи ⋅ Холандска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.