Месото се нарязва на малки парчета и се изпържва в олиото. Прибавя се едро нарязаният лук и когато той се позапържи се прибавят последователно червен пипер, сол, черен пипер, нарязаният на парченца морков и доматеният сос. Разбърква се добре и се залива с гореща вода, колкото да се покрие месото. Оставя се да се вари на слаб огън, докато месото омекне. Отделно се нарязват на едро чушките и се запържват малко, докато омекнат и се зачервят. Прибавят се към месото малко преди снемането му от огъня заедно със ситно нарязания магданоз. Подходяща гарнитура са варени в подсолена вода картофи.