Гнезда от коприва с яйца и сирене
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Makaweli
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 500 г коприва
  • • 200 г сирене
  • • 5 бр. яйца
  • • 2-3 стръка пресен чесън
  • • 50-100 мл олио
  • За соса:
  • • 100 г кисело мляко
  • • 2 с.л. майонеза
  • • 1/2 ч.л. чесън на прах (може пасирани скилидки)
  • • копър
Начин на приготвяне
Копривата се измива добре и се попарва за 5-10 минути с вряла вода. Понеже листата й са крехки, не е нужно да се вари.
Попарената коприва се нарязва на дребно, омесва се с натрошеното на дребно сирене и накълцания на ситно чесън. Разпределя се на дъното на намазана с олио тавичка (20х20 см), като се оформят вдлъбнатини (гнезда). В тях се чуква по едно яйце. Отгоре се полива с олиото.
Пече се в предварително загрята фурна на 220С градуса около 15-20 минути.
Ястието се сервира топло с приготвения от продуктите сос (чрез енергично разбъркване за добро смесване).
Рецептата е добавена от Makaweli на 20 Май 2020 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта Пролет 2020 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Makaweli
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 20 Май 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот neli1100от neli1100от Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот renitoот renitoот renitoот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот annabellaот Lirinkaот Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.