Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гергьовско агне по Ловешки
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. агне
  • Добави в списъка за пазаруванедреболиите от агнето
  • Добави в списъка за пазаруване5 връзки пресен кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 г) ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 г) стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка копър
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 стръка джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване150 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Сварените в подсолена вода агнешки дреболии се нарязват на дребни парченца. В част от мазнината се задушават ситно нарязаният лук и към него се прибавят червеният пипер, дреболиите, стафидите, ситно нарязаните магданоз, копър и джоджен, предварително свареният до омекване ориз и сол на вкус. С така приготвената смес се пълни предварително изчистеното, измито и осолено агне. След зашиването на отвора, през който е сложена плънката, агнето се намазва с масло, покрива се с булото и се поставя в тава, на дъното на която са наредени пръчици. В тавата се налива малко вода, за да остане агнето сочно при печенето.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
petar grigorov
(нерегистриран)
Тук в Лондон се събираме често на агне с добри приятели, много песни има в тази рецепта. Прекрасна е!
[Изпробвана]
6 Юни 2004
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunika
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.