Варени картофени кюфтета с плънка
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 47 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 10 бр. картофи
  • • 1 ч.ч. брашно
  • • 350 г кайма (овкусена)
  • • сол
  • • сметана
Начин на приготвяне
Картофите се настъргват на ситно ренде, като сока им се прецежда през марля. Изцедените настъргани картофи се смесват с брашното и малко сол и се замесва тесто. Взема се част от тестото, разстила се в ръцете, слага се от плънката и се прави на топка. Така приготвените топки се варят в 3-4 л вряща подсолена вода за около 8 минути. Поднасят се топли със сметана.

Рецептата е добавена от BABY на 31 Май 2009 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '09 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
Alexashka
началник печка
Аз ги правих вчера. Но вместо да ги варя, ги пекох на фурна. Нямаше грешка. /Но запържих каймата с малко лук и морков в тигана за 2 минути/ Малко преди да станат готови ги намазах с малко омешано масълце с желтък. Страхотно мезе за гости.20 Окт 2018
# 9
irisha
аматьор с виличка
Браво браво, само че ВАВУ, трябва да промениш сложността на рецептата, защото на мен много ми се пръскаха кюфтенцата. "Лесна" е, когато аматьорки като мен могат да я направят от раз ;)26 Окт 2010
# 8
guarinociro
магьосник в кухнята
Браво, обожавам кюфтенца с картофи. Изглеждат превъзходни.15 Апр 2010
# 7
sladurko
виртуоз с тиган
Страхотни са. Браво за рецептата :)15 Апр 2010
# 6
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не се варят предварително, сурови се настъргват.13 Апр 2010
# 5
sladurko
виртуоз с тиган
Имам един въпрос: Картофите варят ли се преди да се настържат или се стържат сурови? Иначе дугото е ясно и изглежда много вкусно.12 Апр 2010
# 4
ioan.93
виртуоз с тиган
Браво! Най-обичам кюфтенца, които не се пържат.25 Окт 2009
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 31 Май 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
В къщи много я харесаха, но нямаше с какво да направя снимки и аз.31 Май 2009
# 2
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Биби, в каймата се слага кимион и лук. Но всеки си я овкусява с каквито подправки обича. А отгоре е копър. Който не обича копър... магданоз. Аз пък него не обичам :)31 Май 2009
# 1
biba_cool
виртуоз с тиган
Рецептата е почти идентична с една много вкусна традиционна шведска рецепта. Интересно ще ми бъде, какви подправки използваш за каймата в тази рецепта? На снимката има и копър?31 Май 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.