Варени картофени кюфтета с плънка
Рейтинг: Сложност: Любима на 47 готвача |
Снимката е добавена от BABY
Необходими продукти
- • 10 бр. картофи
- • 1 ч.ч. брашно
- • 350 г кайма (овкусена)
- • сол
- • сметана
Начин на приготвяне
Картофите се настъргват на ситно ренде, като сока им се прецежда през марля. Изцедените настъргани картофи се смесват с брашното и малко сол и се замесва тесто. Взема се част от тестото, разстила се в ръцете, слага се от плънката и се прави на топка. Така приготвените топки се варят в 3-4 л вряща подсолена вода за около 8 минути. Поднасят се топли със сметана.
Рецептата е добавена от BABY на 31 Май 2009 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '09 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 10 Alexashka | Аз ги правих вчера. Но вместо да ги варя, ги пекох на фурна. Нямаше грешка. /Но запържих каймата с малко лук и морков в тигана за 2 минути/ Малко преди да станат готови ги намазах с малко омешано масълце с желтък. Страхотно мезе за гости. | 20 Окт 2018 |
# 9 irisha | Браво браво, само че ВАВУ, трябва да промениш сложността на рецептата, защото на мен много ми се пръскаха кюфтенцата. "Лесна" е, когато аматьорки като мен могат да я направят от раз | 26 Окт 2010 |
# 8 guarinociro | Браво, обожавам кюфтенца с картофи. Изглеждат превъзходни. | 15 Апр 2010 |
# 7 sladurko | Страхотни са. Браво за рецептата | 15 Апр 2010 |
# 6 BABY [Автор на рецептата] | Не се варят предварително, сурови се настъргват. | 13 Апр 2010 |
# 5 sladurko | Имам един въпрос: Картофите варят ли се преди да се настържат или се стържат сурови? Иначе дугото е ясно и изглежда много вкусно. | 12 Апр 2010 |
# 4 ioan.93 | Браво! Най-обичам кюфтенца, които не се пържат. | 25 Окт 2009 |
снимки от BABY [Автор на рецептата] |
31 Май 2009 | |
# 3 BABY [Автор на рецептата] | В къщи много я харесаха, но нямаше с какво да направя снимки и аз. | 31 Май 2009 |
# 2 BABY [Автор на рецептата] | Биби, в каймата се слага кимион и лук. Но всеки си я овкусява с каквито подправки обича. А отгоре е копър. Който не обича копър... магданоз. Аз пък него не обичам | 31 Май 2009 |
# 1 biba_cool | Рецептата е почти идентична с една много вкусна традиционна шведска рецепта. Интересно ще ми бъде, какви подправки използваш за каймата в тази рецепта? На снимката има и копър? | 31 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.