Варена юфка със сирене
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от gigi
Необходими продукти
- • 500 г юфка
- • 1 ч.л. (5 г) сол
- • 60 г масло
- • 70 г сирене
Начин на приготвяне
Юфката се поставя в тавичка и се залича в гореща фурна до порозовяване. Пуска се в 1.5 л кипяща подсолена вода и се вари на тих огън, докато поеме водата. Залива се с горещото масло и се разпределя на порции, които се наръсват с настъргано сирене.
Рецептата е добавена на 9 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
21 Дек 2021 | |
# 4 Gala85 [Изпробвал рецептата] | Любима закуска [Изпробвана] | 25 Ное 2020 |
# 3 gigi [Изпробвал рецептата] | Аз добавям повече сирене. Спомен от детството. [Изпробвана] | 25 Ное 2020 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
10 Ное 2020 | |
# 2 Slavina [Изпробвал рецептата] | Аз я правя с домашна юфка, не я запичам, защото е запечена когато я правя. На 1л. вода слагам 10 гр. сол. Варя я само 4-5 мин., отцеждам водата и я слагам в сгорещено масло. Разсипвам по чиниите и всеки си слага каквото желае. [Изпробвана] | 28 Сеп 2019 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
7 Сеп 2019 | |
# 1 Lirinka [Изпробвал рецептата] | В случая, юфката е от пакет, от магазина. Сварена както е описано на самия пакет. Всичко друго е по рецептата. У дома се сервира с натрошено сирене и не само. Аз, например я харесвам - сладко/солена, за това в моята чиния добавям и захар. Всеки с вкуса си... Навремето едната ми баба, леко запържваше в маслото едри трохи хляб и след това го разпределяше върху порциите. Вкусът на юфката беше уникален, върнах се в детските си години, спомени... [Изпробвана] | 7 Сеп 2019 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.