Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бърз пандишпанов сладкиш
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 46 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно (непълни)
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. вода
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванешепа нарязани на едро орехи
  • Добави в списъка за пазаруване1 опаковка крем за сладкиши (без варене) на др. Йоткер с вкус на шоколад - за 250 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл прясно мляко
  • За сиропиране:
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. захар (карамелизирана)
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл прясно мляко
Начин на приготвяне
За блата:
5 бр. белтъка се разбиват с 1/2 ч.ч. захар на сняг.
5-те жълтъка се разбиват до побеляване с останалата 1 ч.ч. захар, прибавят се последователно водата, олиото и предварително пресятото брашно, като се бърка до хомогенна смес. Накрая се добавят белтъците и леко се разбърква с шпатула (внимателно, за да не спадне обема на тестото).
В тортена форма с подвижно дъно (28 см) се изсипва пандишпана, отгоре се поръсва с нарязаните орехи и на средна температура се изпича до готовност - на мен ми отне около 30-тина минути. Не съм намазнявала формата предварително, използвах хартия за печене, готовността на сладкиша проверявах с дървено шишче.

За крема:
Съдържанието на пакетчето, 3-4 с.л. пудра захар (или фина кристална) и 250 мл прясно мляко се разбиват на пухкав крем.

Сглобяване на сладкиша:
Изстиналия пандишпанов блат се разделя на две части(с конец). Леко се сиропират двете платки и подреждаме в подходяща тортена чиния: блат, крем, блат. Оставяме сладкиша за няколко часа в хладилника.

Преди сервиране поръсваме с пудра захар или заливаме с няколко лъжици леко затоплен течен шоколад (аз избрах втория вариант).
Рецептата е добавена от perunika на 12 Май 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6 1 Фев 2015
# 12
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз благодаря! :) :) :)22 Юли 2014
# 11
elit093
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
С това, което е в описанието, но към него добавих и малко ром. Благодаря за рецептата.22 Юли 2014
# 10
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Elit093, чудесно изглежда сладкиша ти! :) Какво кремче направи?22 Юли 2014
# 9
elit093
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лесно и вкусно! Ще се прави отново :)
[Изпробвана]
21 Юли 2014
снимки от
elit093
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 21 Юли 2014
# 8
mimoza784
магьосник в кухнята
Рени, отново разкошна снимка :)19 Юли 2014
# 7
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да ви е сладко Рени! :)19 Юли 2014
# 6
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-накрая му дойде реда:) Чудесен сладкиш стана, Пепи! :) Блата ми е точно по рецептата (само му добавих какао) и го опекох в тавата от фурната, нарязах го на 4 ленти и го сглобих като руло. Крема е от извара и заквасена сметана. Благодаря за рецептата:)
[Изпробвана]
19 Юли 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 19 Юли 2014
# 5
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мннного вкусна, Рени! Не преглъщай, идвай докато има :) :) :)22 Юни 2014
# 4
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Олеле, Пепи! Чета, гледам и... преглъщам! :) Представям си каква вкусотия се е получила!22 Юни 2014
# 3
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Толкова често използвам рецептата, че реших за разнообразие този път да направя някои промени :). Блата е едно 1:1 както е в описанието, крема по идея на Торта Рафаело с бисквити и резенчета праскови за свежест(чудесна комбинация са с белия шоколад). Украсих с праскови и портокал нарязани на кубчета, за гланциране на плодовете разтворен желатин в карамелен сироп :) :) :)22 Юни 2014
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 22 Юни 2014
# 2
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Рени! Ще чакам отзиви :)15 Май 2014
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесно предложение, Пепи! Не мога да го пропусна:)14 Май 2014
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 12 Май 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.