Бъбреци със сметана и коняк
Необходими продукти
- • 4 бр. телешки бъбреци
- • масло
- • 50 г коняк
- • 1 бр. лимон
- • сол, черен пипер
- • сметана
Начин на приготвяне
Измивате бъбреците, махате тлъстините и режете на парчета. Изпържвате ги в маслото, като огъня трябва да е силен, защото при слаб огън бъбреците стават твърди. Добавяте коняка, намалявате огъня, прибавяте лимоновия сок и сметаната и оставяте няколко минути да поврят. Сервират се с картофено пюре.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 14 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.