Празът се нарязва на тънки колелца. Яйцата, сиренето и изварата се разбъркват в купа, и към тях се прибавя нарязания праз, и всичко се разбърква добре. Бутер тестото се разточва леко. Взема се плънката и се разстила върху едната половина на бутер тестото. Тестото се прегъва и захлупва плънката. Краищата се притискат с вилица, а отгоре се правят няколко разреза. Пече се в тава застлана с хартия за печене в загрята на 180С градуса фурна.