Буралия
Необходими продукти
  • • 500 г кисело зеле
  • • 60 г счукано жито (булгур)
  • • 1 бр. домат
  • • 80 г свинска мас
  • • сол
Начин на приготвяне
Нарязаната, очистена от кочана и меките листа зелка се задушава в мазнината, прибавя се предварително накиснатият булгур и се запича във фурната за около половин час, като малко преди да се извади от печката, се гарнира с доматени резенчета.
Това е постно ядене от пиринския край, с което много добре се пие от по-лекото червено вино.
Рецептата е добавена от 0896881983 на 12 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от sttelот Gala85от krasikn10от krasikn10от zlareот zlareот zlareот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от kakata_tediот stela25от stela25от Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.