Булчинска торта
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 5 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- За корите:
- • 25 бр. яйца
- • 500 г захар
- • 625 г брашно
- • 2-3 ванилии
- • кората на 2 бр. лимони
- За крема:
- • 1.25 кг сметана
- • 750 г захар
- За булото:
- • 100 г захар
Начин на приготвяне
Корите и кремът се приготвят с посочените по-горе продукти, както при Торта Ветрило.
Приготвят се 3 различни по големина торти и се слагат една върху друга. Намазват се с крем и отгоре се гарнира с було, което се приготвя по следния начин: Захарта се изгаря на светъл карамел. С вилица се взема от течния карамел и върху тъпата страна на ножа се правят конци. Булото се изработва малко преди поднасяне на тортата, тъй като може да спадне от влагата.
Приготвят се 3 различни по големина торти и се слагат една върху друга. Намазват се с крем и отгоре се гарнира с було, което се приготвя по следния начин: Захарта се изгаря на светъл карамел. С вилица се взема от течния карамел и върху тъпата страна на ножа се правят конци. Булото се изработва малко преди поднасяне на тортата, тъй като може да спадне от влагата.
Рецептата е добавена от tillia на 28 Юни 2009 г.
Източник: Наша и световна кухня
Източник: Наша и световна кухня
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от tillia ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
28 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.