Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Брюкселско зеле с къри
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 500 г брюкселско зеле
  • • 30 г масло
  • • 2 ч.л. брашно
  • • 2 ч.л. къри - люто или сладко
  • • 250 мл бульон, зеленчуков
  • • 100 г отцедена квасена сметана или крем фреш
  • • 2 с.л. лимонов сок или оцет
  • • 1 бр. ябълка
  • • черен пипер
  • • сол
  • • щипка захар
Начин на приготвяне
Зелето се вари 15-20 минути. В тиган се стапя маслото, слагат се брашното и кърито и се запържват. Заливат се с бульона, слага се сметаната, лимоновия сок и се оставя да ври леко около 5 минути. Подправя се. Ябълката се нарязва на кубчета заедно с кората и се слага със зелето (отцедено) в соса. Къкри още 5 минути.

Поднася се с варени картофи и например с филе на скара.
Рецептата е добавена от Aliana на 12 Февруари 2009 г.
Източник: chefkoch.de
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 12 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Ella_22от Ella_22от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renitoот zlareот zlareот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.