Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Брашно от гъби
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг печурки (примерна доза) или други гъби по желание
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Гъбите се почистват с груба кърпа и се нарязват на ситно. Чесъна се начуква на пяна със сол. Смесва се с гъбите. Разстила се в тава и се суши във фурната (50 С) или на слънце, докато изсъхне съвсем. Смила се на прах, ако е още влажен, се слага пак във фурната да доизсъхне.

Съхранява се в добре затворен съд.

Използва се като добавка към супи, ястия, омлети и солени теста.
Рецептата е добавена от Aliana на 8 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
hristiana
виртуоз с тиган
Aliana, благодаря за хубавата рецепта! Аз съм голям почитател на гъбите и ще се възползвам. Продължавай да ни радваш с интересни рецепти!9 Фев 2009
# 1
zuzkoto
магьосник в кухнята
Аз суша гъби сърнели и след това ги смилам в кафемелачка. Много хубаво брашно става и от сушена манатарка, но не намирам смисъл тази вкусна гъба да я хабя зя брашно.8 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.