Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бонбони Маршмелоу (Marshmallows)
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 113 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от senta
Снимка 1514 ... 987 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. желатин
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруванекокосови стърготини или пудра захар
Начин на приготвяне
Застила се тава с размери 16х26 см с хартия за печене, като по ръбовете се оставят 2-3 см в повече и се покриват добре всички стени. Захарта и 2/3 ч.ч. топла вода се разбъркват в тенджерка на умерен огън за около 3 минути или докато захарта се разтвори и се получи бистър сироп. С вилица се разбърква желатинът в 2/3 ч.ч. студена вода и се излива в горещия сироп. Оставя се на котлона за 2-3 минути докато желатинът се разтвори и сместа стане бистра. Сместа се изсипва в купа и се оставя да изстине до стайна температура (около 30 минути). След това сместа се разбива с миксер на висока скорост за около 6-10 минути - сместа трябва да стане много гъста. Добавя се ванилията и се разбива за още 1 минута. Сместа се разстила в застланата тава и се заглажда отгоре. Оставя се да се стегне на стайна температура за около 1-2 часа. След това се нарязва с мокър нож на кубчета. Овалват се в кокосови стърготини или пудра захар и се оставят за още около час, да изсъхнат леко.

* Могат да се съхраняват в плътно затворена кутия до 1 седмица.
* Кокосовите стърготини могат да се сложат в пликче и да се добавят няколко капки сладкарска боя, след което да се разбъркат стърготините за да се оцветят. Кубчетата бонбони се слагат по едно в пликчето и се разтръсква, за да се покрият добре с кокос.
Рецептата е добавена от Pavel на 8 Март 2010 г.
Източник: taste.com.au
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 34
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесни бонбони станаха! Мерси за рецептата:) Аз ги направих с прясно мляко вместо вода.
[Изпробвана]
8 Юни 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14Снимка 15 8 Юни 2014
# 33
diavolcheto
началник печка
[Изпробвал рецептата]
здравейте, най -сетне и аз се престраших и направих рецептата, след няколко часа тюхкания намерих правилният път и ето резултата в снимки :) Само да дам съвет на тези (неопитните като мен ) които я правят, при мен се появи проблем, защото сместа се оказа малка за купата и миксера ми, та колкото и да бъркаше миксера винаги след като го изключа се получаваше отдолу бистър сироп, отгоре пяна, след 1-2ч мъчения реших да махна половината смес и хоп - бонбоните се получиха, затова и сега си имам бонбони в 2 цвята. Само да добавя, че сложих прахообразна боя, към края на бъркането с миксер
[Изпробвана]
7 Юни 2014
снимки от
diavolcheto
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11Снимка 12Снимка 13 7 Юни 2014
# 32
stanka08
аматьор с виличка
Много сладки зайчета!13 Май 2011
# 31
i4eto3421
магьосник в кухнята
Страхотни, сладки, малки зайчета. Браво. Отлично изпълнение.23 Апр 2011
# 30
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря! Занесохме ги в детската градина и децата много им се зарадваха.
[Изпробвана]
22 Апр 2011
снимки от
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 21 Апр 2011
# 29
akva7
магьосник в кухнята
sladki64e-чудесно изпълнение, не само красиви, но и сладко-апетитни зайченца. Поздравления за чудесната идея!21 Апр 2011
# 28
desislava_pm
магьосник в кухнята
Еххх, че сладки зайченца! Моите поздравления-не мога да им се нарадвам-перфектни са!21 Апр 2011
# 27
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Използвах готови бонбони, от които си направих тесто за моделиране, като ги разтопих и омесих с пудра захар. Това е друг вид рецепта за фондан, която ще гледам да публикувам скоро.21 Апр 2011
снимки от
senta
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7Снимка 8 15 Мар 2010
# 26
BRIDA
магьосник в кухнята
мнението на. steffanell ми даде идея... да се направят в празни форми от шоколадови яйца, да се украсят шарено... бонбонки яйца за великден :)15 Мар 2010
# 25
steffanell
магьосник в кухнята
За форми използвах кутията от шоколодови бонбони красиво и се отлепват лесно, така че не хвърляйте празните кутии, също използвах малки хортиини мъфини.15 Мар 2010
# 24
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Давай смело! Чакаме и твоя резултат!15 Мар 2010
# 23
zlatina
магьосник в кухнята
Мерси, тази вечер съм решена да ги направя15 Мар 2010
# 22
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз изсипах останала ми смес в две по-дълбоки чинни подмазани с олио и нямах проблем! Но определено на следващия ден бонбоните са по-истински!15 Мар 2010
# 21
zlatina
магьосник в кухнята
Дали ще стани с алуминиево фолио вместо хартия.15 Мар 2010
# 20
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Децата ми след като ги опитаха предложиха и друго приложение. Сместа за бонбоните да се сложи върху бисквитка. Има такива да се продават, ако се сещате.15 Мар 2010
# 19
senta
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ето и вариант с цветни кокосови стърготини и Nesquik. Оставих ги да съхнат почти три часа и ги нарязах доста лесно :)
[Изпробвана]
15 Мар 2010
снимки от
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 14 Мар 2010
снимки от
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 14 Мар 2010
# 18
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ето ги и моите бонбони! Благодаря, Павел, за рецептата. Stedi, благодаря за напътствията! Определено във формичките за лед и супер удобно!
[Изпробвана]
14 Мар 2010
# 17
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мерси за бързия отговор. Значи, ако искам да си направя такива зайчета, трябва да си купя бонбоните :) .14 Мар 2010
# 16
Stedi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ами не се получиха съвсем като купените, а мисля че и няма начин да са.Все пак в купените има стабилизатори,консерванти и т.н.! Определено станаха по-меки, може би трябва да се завиши желатина или да се намали водата. С формичките се получиха добре,но сместа в тавата почти е невъзможно да се реже. Аз я използвах за сладкиша "Калната Мисисипи" и направо си ги късах с ръце!14 Мар 2010
# 15
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много хубави бонбони си направила, Stedi, браво! А дали са като купените? Дали са достатъчно жилави, че да могат да се режат без да се обезформят. Слагам снимка на великденски зайчета, които се приготвят от такива бонбони.14 Мар 2010
# 14
Stedi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не, не са много, аз сложих 2 пакетчета и бяха достатъчно. По 10 грама е всяко пакетче.14 Мар 2010
# 13
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
2п желатин по 10 грама, много ли са? Колко е тази супена лъжица?14 Мар 2010
снимки от
Stedi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 13 Мар 2010
# 12
steffanell
магьосник в кухнята
Голяма изненада намерих ги в един магазин и утре ще направя Калната Мисисипи!13 Мар 2010
# 11
zlatina
магьосник в кухнята
Благодаря, сетих се13 Мар 2010
# 10
Stedi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не, нестават като жилибон, не са прозрачни. Меки са, но ми е трудно да я оприлича консистенцията - гъбеста, дунапренена, нещо такова.13 Мар 2010
# 9
zlatina
магьосник в кухнята
Много са интересни, дъщеря ми ще ги хареса. Като жили боните ли стават. А вече има цветни коксови стърготини.13 Мар 2010
# 8
Stedi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, от една доза е.Излизат много. От формичките ми станаха по-сполучливи,а от тавата тестото остана по-меко и е почти невъзможно да се нарежат, но аз него го използвах за сладкиша "Калната Мисисипи".13 Мар 2010
# 7
Stedi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Използвах формички за лед. От вътре ги намазах с олио ислед това с лъжичка внимателно ги напълних. След като изсъхнат се вадят лесно.13 Мар 2010
# 6
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Какви формички ползва? Това от една доза ли е? Чудесни са!13 Мар 2010
# 5
Stedi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много лесна и сполучлива рецепта! Пробвах да направя бонбоните и ето резултата. Поиграх си да оцветя и сместа със сладкарска боя. Една част овалях в кокосови стърготини, а другата част в пудра захар.
[Изпробвана]
13 Мар 2010
# 4
xevi
шеф на кухнята
Няма нужда да се намазнява, хартията за печене е такава, че по нея не залепват нещата.10 Мар 2010
# 3
Stedi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
А, хартията трябва ли да се намазни преди да се изсипе сместа?9 Мар 2010
# 2
xevi
шеф на кухнята
да, могат, но са много вкусни и просто така :)8 Мар 2010
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Браво, а тези кубчета могат ли да се ползват за Калната Мисисипи?8 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.