Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Боб Софенка (смилянски боб)
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г боб софенка (смилянски боб)
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 стръка праз
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Фасулът се накисва за една нощ, след което водата се изхвърля, залива се с нова и се кипва. Водата отново се изхвърля и се наливат 1.5 л студена вода. Фасулът се сварява и се отцежда, като се запазва 1/3 ч.ч. от водата, в която е варен. Празът се нарязва на дребно и се запържва за минута в сгорещено олио. Поръсва се с червения пипер и брашното и се залива с бульона на фасула. Посолява се и се подправя с джоджен, чубрица и сол. Вари се на тих огън 2-3 минути. Празът се прибавя към сварения фасул и се разбърква хубаво. Предястието може да се поднесе топло или охладено.
Рецептата е добавена от korneliq на 2 Февруари 2009 г.
Източник: Бон Апети
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Blaga
магьосник в кухнята
С хубав боб и хубава рецепта. Отива в любими.24 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.